店主ごあいさつ

毎度、鮨井(すしせい)をご愛顧いただきましてありがとうございます。

店主の井田吉政です。
古く中国からの言葉で「市井(しせい)」という言葉があります。
昔から井戸のある場所には人が集まり市が立つことから、 人の集まる場所という意味で使われます。
魚を旨くする鮨(すし)と名前でもある井の字を使い「市井(しせい)」に あやかって【鮨井-すしせい-】と名付けました。
日々修行の若輩者ですが、皆様とのご縁を大切にして美味しいお寿司の提供に 精進致します。
今後とも鮨井をよろしくお願いいたします。

更新情報・お知らせ

・名古屋市独自の時短要請により、2021年3月22日より2021年3月31日まで22時閉店といたします
(酒類の提供は時間的余裕をもってストップします)

・緊急事態宣言は解除しましたが時短要請により、2021年3月1日より2021年3月21日まで21時閉店といたします
(酒類の提供は時間的余裕をもってストップします)

・緊急事態宣言延長に伴い、2021年2月8日より2021年2月28日まで20時閉店といたします
(酒類の提供は19時までとします)

・2021年1月18日より2021年2月7日まで20時閉店といたします
(酒類の提供は19時までとします)

・2020年12月18日より2021年1月17日まで21時閉店といたします